搬到台北已經2年多了(驚!!!!!!!!!!!!!!!!!)
之前住左營的時候真的很愛楓茶記的冰火菠蘿油 很愛很愛
尤其我老母每次到高雄都會帶個幾顆回台南每天當個早餐這樣
然後之後因為我就舉家搬遷到台北了
所以就沒有注意台北根本沒有店面的楓茶記了
不過那天臉書滑阿滑的就發現台北竟然要開了
目前楓茶記共有5家分店 3家高雄至聖店 楠梓店 漢神巨蛋 桃園中原
台北大安店是開在忠孝sogo後面 離我蠻近的 而且地理位置也很方便!!!!
📍楓茶記台北大安店 粉絲團 https://goo.gl/Czsudn
☎️ 02-27755332
💌台北市大安區復興南路一段107巷29號
⏰11:00～21:00
🚇忠孝復興捷運站
因為太愛吃所以認識了老闆夫婦 老闆還問我桃紅色的裝潢如何
我就回答你現在才問我會不會太慢 因為我說喜歡桃紅色太假了
因為我喜歡黃色的楓茶記阿哈哈哈(被打)
這裡是在忠孝SOGO後面 也就是有50嵐拉 好好味 胖老爹拉那一條的小戰區
來來來台北的朋友們一定對楓茶記很陌生
楓茶記
是一家提供正宗港式菠蘿油
與傳承自香港老師傅沖茶手藝的港式奶茶專賣店
他們夫妻多次到香港拜師學藝跟考察 帶回獨家配方比例
主打手工菠蘿油 把外皮香濃酥脆 內層鬆軟有彈性
完全跟我在香港吃到的正統港式菠蘿包一模模一樣樣的好吃
但我覺得來台灣當然會有改良拉 但是跟香港的一樣好好吃!!!!
幸運的話會看到正在沖茶的樣子
店家堅持每日手工沖茶
香港茶最著名的就是撞茶文化
有點類似泰式奶茶要一直手拉茶的意思
只不過港奶就是叫撞茶 利用茶葉跟熱水來回衝撞個6次
這麼繁複的動作才能做出道地的港奶
最後再加進黑白淡奶 才能造就出一杯正宗的港式奶茶
既然都來了當然就要帶個幾杯回去給同事嚐嚐看
也帶了菠蘿包回去孝敬一下同事們!!!!!!
多年來我還是沒有變 我最喜歡的依然是鹹檸7
不過太久沒喝雪碧了所以覺得有點太甜了好想要多冰喔
我朋友很喜歡絲襪奶茶跟鴛鴦奶茶
但我個人偏愛奶重的奶茶 港奶是茶味重奶量少
所以飲料我就帶過瞜(任性)
不過因為我也太久沒吃楓茶記了所以真的多了蠻多品項的耶
看到的新朋友是咖央奶油波羅 還有香脆特濃芝心菠蘿 還有楊枝甘露
因為真的太久沒吃所以馬上點了一顆試試看
喔對了台北大安店就是外帶店
畢竟在寸土寸金的台北就是要走一個快狠準的路線
不過記得大家買了就要邊走邊吃拜託
現吃的口感真的是一絕 我想每種食物都是這樣
不要買了之後放了幾十分鐘才在那邊說
我覺得還好阿一般般這樣哈哈哈哈哈哈白眼都要翻到外太空了
菠蘿包真的好多種 我看了眼睛都花了
我就選幾個我覺得必吃的大家可以參考看看
不過每個人口味不同
楓茶記有甜的菠蘿包 也有鹹的菠蘿包 我個人偏愛甜的哈哈哈
香脆特濃芝心菠蘿包$80
起司都流下來了我的娘親
這顆這些年來一直被捧得很高的芝心菠蘿包
因為起司真的很多又牽絲 所以大家都會點這顆
有趣又好吃的代表 喜歡起司的不要錯過這一顆
雞排煎蛋菠蘿包$85
我發現我沒有愛意的話拍得好醜
豬排煎蛋菠蘿包$80
冰火菠蘿包$45
前面講這麼多廢話我最推薦的還是這顆冰火菠蘿包!!!!!!!!!!!!!!
其他像什麼冰淇淋拉什麼口味的我都沒興趣
因為我不喜歡吃了手會沾到東西的食物(怪癖)
現點現吃的冰火菠蘿包吃起來冰是冰火是火
奶油冰的 菠蘿包是熱的(廢話)
聽起來是廢話但是真的很多菠蘿包不是這樣的口感
不知道有沒有人可以理解我的意思
總之楓茶記的菠蘿包烤的非常飽滿又酥脆真的是給他大愛心滿滿
但是這天我帶回公司請同事吃雖然沒有吃到冰是冰火是火
畢竟也要10分鐘的路程又碰到小毛毛雨
但同事給了很高的評價 因為他覺得烤得好剛好!!!!!
然後我鼓起勇氣點了新品是咖央奶油菠蘿包 也好吃
通常我自己是不愛嘗鮮的 我喜歡吃固定喜歡的食物
我覺得第一次想要吃吃楓茶記的人務必點最簡單的冰火菠蘿包就好拜託
看起來最簡單的食物要好吃才是高招阿
只能說如果你沒吃過楓茶記 你不要跟我說你懂菠蘿包!!!!
