東京自由行第一篇食記就給了AFURI 阿夫利拉
我們到的是原宿店的AFURI 阿夫利
官網在這http://afuri.com/
菜單http://afuri.com/menu/
分店資訊http://afuri.com/findus/
AFURI阿夫利非常好找 請搭地鐵到JR原宿站左轉
往竹下通方向看到人山人海的竹下通(在你的右手邊)
就繼續走 走著大約200公尺走到Y字形路口的右前方就到了
AFURI 阿夫利原宿店
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1
グランデフォレスタ 1F
TEL:03-6438-1910
10:30～23:00 年中無休
1F Grandeforesta, 3-63-1 Sendagaya, Shibuya-ku, Tokyo
TEL:03-6438-1910
10:30am – 23:00pm (Open 7 days a week)
這裡的環境彷彿有世外桃源的感覺因為竹下通人潮太可怕了….
還好我們到AFURI 阿夫利的時候前面一輪已經開吃了
所以我們等不到5分鐘超級幸運的
現在的營業時間從1030-2300喔
看之前的食記好像只營業到下午3點?
首先就是先買票拉
聽說有中文跟韓國的菜單 但因為我是跟屁蟲所以他們點什麼我吃什麼
AFURI 阿夫利拉麵湯頭是用阿夫利山湧出的天然泉水加入整隻雞以及海鮮昆布蔬菜下去熬煮的
有豬肉叉燒 雞肉叉燒2種肉可以選擇 沾麵就是搭配豬肉角
一開始想說點一碗柚子鹽拉麵就好
但之後我們又加碼了一碗柚子醬油拉麵 選的都是ㄧ般的細麵 喜歡粗麵的可以加錢更換喔
買完票之後服務人員會問你要有淡麗或是濃味湯頭的口味
淡麗 TanreiAFURIの、スタンダードな鶏油量
きりっと澄んだスープの味をベストバランスで味わいたいときに
AFURI’s classics, the ultimate ratio of Chi-yu we delicately balanced into soup. .
まろ味Maroaji
淡麗のスープより、少し多めの鶏油量。
らーめんのコクと香りを、より感じたいときに。
Thicker mouthfeel soup with extra Chi-yu added to Tanrei.
等待的時候看見烤爐正在現烤叉燒肉
是真正的火烤喔 不是用噴槍
已經餓很久的我肚子完全咕嚕咕嚕阿
換到我們之後柚子酒馬上上桌啦!!!!!
好好喝喔好好喝 超解暑
必須說下次來日本我想要冬天來
這悶熱天氣真的有點恐怖
Yuzu Shio Ramen ¥1080就是傳說中的柚子鹽拉麵拉 我們點的是まろ味Maroaji
雖然沒有像很多人說的什麼在口中綻放花朵什麼春天再次到來的那種心情我是沒有感受到
但我覺得好好吃喔 不知道是不是餓了一整天 或是同行的朋友太合拍的關係哈哈哈
看看那個烤過的叉燒 我覺得好吃又沒豬味(我真的很怕豬味)
麵雖然是細麵
但非常的有嚼勁很有口感
麵條也吸附了很多湯汁
其實我是豚骨派的
平常就很愛重口味路線的美食
但是柚子鹽拉麵有讓我驚嚇到哈哈哈
而且柚子完全是畫龍點睛我覺得很搭 雖然有看到完全不喜歡的人
不過每個人本來口味就不同 我個人是還蠻喜歡的
Yuzu Shoyu Ramen ¥1080想說醬油就點了淡麗 Tanrei
也好吃 但柚子味有被醬油搶走 但還是很好吃
這碗我們選擇的就是雞肉叉燒 但我完全忘了他的味道哈哈阿哈哈哈哈哈
但印象中應該是烤過的豬肉叉燒比較美味(應該)
很難得的我完全沒有用到調味料
其實拉麵本身就超級有味道了所以根本用不到
店內也有販售限定的柚子辣湯麵
可以直接買了 因為便利商店也未必買的到就是了
常常要碰運氣
總結就是如果不用排隊我覺得可以試試看
倒沒有到非吃不可那種要讓我排上30分鐘那種
畢竟我個人不愛排隊美食也不愛夯到不行的網美店
因為吃過都只想翻白眼hahahahahahahahahahahahaha根本浪費生命
所以我看到有人排隊的店家我就會有點上火不吃為上策哈哈哈
所以能吃到這家真的是意外
